汽锅食谱:三味鸡丝的做法

发布时间:2020-03-11 14:18:42 编辑:家常菜谱_食谱网-家常菜网
三味鸡丝的做法 三味鸡丝的做法详细步骤1. 将公鸡宰杀洗净,去除内脏后下入沸水锅,煮至断生捞出(用竹签戳入鸡腿肉厚处,见无血水冒出即可),切成丝;2. 将绿豆芽洗净,掐去两头,在开水中焯过,放在盘内垫底,上面放上鸡丝;3. 如有西红柿,可切成花瓣形镶在盘边,使色彩更加艳丽;4. 将三味调料分盛于3个小碗内,随鸡丝上桌,供随意蘸食。
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