-最简单的红烧排骨你肯定会!!!

发布时间:2020-04-30 01:05:31 编辑:家常菜谱_食谱网-家常菜网
最简单的红烧排骨你肯定会!!! 用料 排骨 330克 鸡蛋 3个 生抽 5勺 白糖 2大勺 黄酒 2勺 姜片 5片 香叶 2片 桂皮 1块 最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法

一盒排骨。330克。我看了一眼是这个重量。就是烧一碗的量。肋排是3大块。需要再改刀一下。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤1

改刀成一块块小块的。顺着骨头来。切断当中软肉地方就行。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤2

把排骨冷水放进锅里焯水一下。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤3

煮沸之后冲凉水。清洗干净就好。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤4

焯好水清洗干净的排骨。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤5

煮了3个白煮蛋。一起红烧。??最最最合适。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤6

切几片姜片。家里有啥大料就用啥。香叶和桂皮都放一点儿

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤7

加水泡着香料水备用。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤8

起锅加油加2大勺白糖。炒个糖色。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤9

中火慢慢儿熬。大概也就2分钟的样子。糖色就能熬好。熬到这个颜色就可以了。不要再继续了。糊了会有点儿苦的。这样正好。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤10

把排骨放进去油糖色里面去裹上糖汁翻炒一下。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤11

加入刚刚泡着的大料水。全部倒进去。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤12

把3个白煮蛋也放进去。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤13

再加入5勺生抽+2勺花雕酒。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤14

全部煮起来。加盖子。慢慢儿炖一会儿。大概中小火炖个30分钟的样子。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤15

半个小时之后红烧汁就会慢慢儿减少了。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤16

再等一会儿汁基本收好了。只有酱汁了。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤17

可以翻一下排骨。让排骨每一个面都被鲜美的酱汁包裹着。美妙啊。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤18

装盘啦。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤19

先来一块咯^_^

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤20

欣赏2秒。再吃啊??

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤21

红烧汁的卤蛋怎么能少呢。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤22

简直美妙到飞起啊?

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤23

⊙?⊙!哇哦。吃吃吃。无敌的好吃啊。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤24

锅里的汁不能放过。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤25

拌上米饭??。巨巨巨好吃。

最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】的做法 步骤26 小贴士 你们真的一定必须要试试。超级好吃。
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