早餐食谱文章列表

  • 清炖羊蝎子汤的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-30

    清炖羊蝎子汤的做法【图文】,怎么做好吃清炖羊蝎子汤的做法详细步骤第1步蒜苗,葱,香菜切碎备用,八角桂皮洗净备用,枸杞洗洗净备用,萝卜去皮切块备用,姜带皮切片备用。羊蝎子洗干净,冷水加入4片带皮生姜煮开,倒出,去血沫。第2步加入桂皮,八角,带皮生姜,羊蝎子冷水入锅煮开15分钟放入萝卜枸杞,小火煮90分钟第3步捞出食材,加海椒盐和蒜食之汤入放少许盐,和切碎的......

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  • 银丝梗菜炒冬笋的做法 时间:2020-05-30

    银丝梗菜炒冬笋的做法主料银丝梗菜1把冬笋1只辅料盐2小勺糖2小勺油2~3大勺银丝梗菜炒冬笋的做法1.冬笋剥去笋衣,切掉老根,剖成两半,焯水去掉涩味。2.银丝梗菜洗净。3.切2CM左右的小段,加1小勺盐揉搓一会,腌渍10......

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  • 万圣节挤挤小面包的做法 时间:2020-05-30

    万圣节挤挤小面包的做法1除黄油外所有材料按照先液体后粉类秩序放入面包机桶内2选择和面程序和面20分钟3加入黄油4继续选择和面程序20分钟5继续选择和面程序20分钟6然后面团均分为两份,一份什么都不用加,另外一份再均分成两个小面团,一个加入黄金芝士粉成黄色面团;另外一份加入黑可可粉成黑色面团7把面团放容器中,盖保鲜膜在温暖湿润处进行基础发酵8发酵......

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  • -鲜浓鲤鱼汤的做法步骤图,鲜浓鲤鱼汤怎么做好吃 时间:2020-05-30

    鲜浓鲤鱼汤的做法步骤图,鲜浓鲤鱼汤怎么做好吃用料鲤鱼1条葱两段姜三片料酒2勺盐少许鲜浓鲤鱼汤的做法有胡须的是鲤鱼,将摊主收拾好的鲤鱼拿回来洗净,鱼内的积血一定要洗干净,否则容易腥煎之前用鲜姜一片擦一下锅,煎的时候不粘厨房纸巾将鱼身上的水吸干再晾一会,没有厨房纸巾就拍点干淀粉或干面粉也可以,有水下锅容易溅油,鱼身上斜切几个口,热锅凉油鱼下......

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  • 银杏蜜豆炒鲜蔬的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-30

    银杏蜜豆炒鲜蔬的做法【图文】,怎么做好吃银杏蜜豆炒鲜蔬的做法详细步骤第1步西葫芦切丁,西红柿切丁,葱姜切末,甜蜜豆一抛为二。做一锅开水放少许油和盐。将甜蜜豆,银杏果分别飞水捞出。第2步锅内放油煸香葱姜末,放入虾米皮煸......

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  • 香蕉坚果戚风的做法 时间:2020-05-30

    香蕉坚果戚风的做法1准备好所需材料,面粉提前过筛2坚果用刀或料理机打成细碎粒3香蕉切断撒上柠檬汁4用勺子或料理机打成泥5蛋黄中加入细砂糖A、油、牛奶、朗姆酒搅拌均匀6加入香蕉泥,继续搅拌均匀7筛入过筛过的低筋面粉,用手动蛋抽混合......

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  • -香烤杏鲍菇的做法步骤图,香烤杏鲍菇怎么做好吃 时间:2020-05-30

    香烤杏鲍菇的做法步骤图,香烤杏鲍菇怎么做好吃用料杏鲍菇2~3个食用油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量香烤杏鲍菇的做法准备好的食材和调料杏鲍菇洗净擦干水分,切成大块的滚刀,杏鲍菇有很多水分,切大块烤出来口感更好一些烤盘铺上锡纸,是锡纸!(烘焙......

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  • 锅包肉的做法_2 时间:2020-05-30

    锅包肉的做法锅包肉的做法详细步骤1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。2.炒锅置火上,放入色拉油......

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  • 广式蛋黄月饼的做法_4 时间:2020-05-30

    广式蛋黄月饼的做法1咸蛋黄先用玉米油浸泡一到二天2准备做月饼需要的材料,转化糖浆是自己熬的3转化糖浆和玉米油混合后,搅打至乳化,用花生油最好哈,我家里没有花生油,只好用玉米油代替4筛入月饼粉,过不过筛都无所谓的,中式点心没有那么多......

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  • 豆乳祼蛋糕的做法 时间:2020-05-30

    豆乳祼蛋糕的做法1蛋黄中加入白砂糖拌匀。2加入过筛的低粉,切拌均匀。3豆浆煮沸后,分次加入蛋黄糊中,边加边搅拌。4然后将豆浆蛋黄糊倒入锅中,小火加热,不停搅拌。5至面糊变乳霜状,晾凉待用。6奶油奶酪隔热水软化打匀,加入豆浆蛋黄糊中。7搅拌均匀,装......

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  • 虾油佛手瓜丝的做法 时间:2020-05-29

    虾油佛手瓜丝的做法虾油佛手瓜丝的做法1.佛瓜手切成细丝用水焯烫一下捞出。2.胡萝卜丝也入锅焯烫。3.将捞出的两丝过凉。4.将佛手瓜丝、胡萝卜丝沥水。5.加入虾油。6.加入花椒油。7.加入白醋、盐。8.拌匀食用。......

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  • 爱心苹果派的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-29

    爱心苹果派的做法【图文】,怎么做好吃爱心苹果派的做法详细步骤第1步苹果洗净,去皮、籽,切片备用。将黄油、淡奶油、白糖放入锅中小火慢慢融化,然后放入苹果片和适量肉桂粉,煮开后将玉米淀粉加少许清水调匀后到入锅中,拌匀煮至粘稠,馅料就做好了,晾凉备用.第2步案板上撒少许面粉,把2张飞饼迭在一起,用擀面杖擀开擀大,擀成比派盘大的派皮(我用的......

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  • 红烧肉炖小土豆的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-29

    红烧肉炖小土豆的做法【图文】,怎么做好吃红烧肉炖小土豆的做法详细步骤第1步将小土豆去皮,新土豆的皮很容易去掉五花肉切成小块第2步将切好的五花肉放入冷水中烧开氽烫将氽烫好的五花肉捞出备用第3步锅内倒油后放入冰糖熬糖色冰糖熬至金黄色即可第4步将氽烫好的五花肉倒入糖色中快速翻炒至五花肉上色第5步上色好......

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  • 凉拌卤耳片的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-29

    凉拌卤耳片的做法【图文】,怎么做好吃凉拌卤耳片的做法详细步骤第1步猪耳朵洗净后,在沸水中焯去血沫,再冲洗干净。第2步冷水中加入自家卤川味卤料、香叶、八角、桂皮、生姜片、料酒、盐、老抽,放入猪耳朵卤半小时左右。卤好的猪......

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  • -爆炸亲子丼don的做法步骤图,怎么做好吃 时间:2020-05-29

    爆炸亲子丼don的做法步骤图,怎么做好吃用料去皮去骨鸡肉500g洋葱大半个蘑菇4个鸡蛋4个味淋100ml日本酱油20ml糖15g盐适量高汤150ml白米饭一大碗爆炸亲子丼don的做法分享一下电视里这款~可以说......

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  • 草莓蛋糕卷的做法_3 时间:2020-05-29

    草莓蛋糕卷的做法1蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入,玉米油,白糖,牛奶,低粉.2拌匀备用。3蛋清中加入白糖。4用电动打蛋器打发制提前打蛋器有大弯钩即可。5取三分之一打发的蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。6拌匀的蛋糕糊到回蛋清中继续翻拌均匀。7拌匀的蛋糕糊。828厘米的方形烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊铺平......

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  • 如何做干炸带鱼 时间:2020-05-29

    如何做干炸带鱼带鱼的味道独特,清香鲜嫩,同时带鱼的营养价值极高,其中含有的某些物质还可以降低人体胆固醇,从而对人体发挥积极有效的作用。带鱼常见的吃法就是糖醋或者是红烧,殊不知,干炸带鱼也是一种美味的吃法,接下来就给大家详细介绍干炸带鱼的具体做法,以便你们能够在家尝试制作。1.把带鱼的内脏以及头部都清理干净后,进行清水冲洗,接着......

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  • 美人椰香饼干的家常做法 时间:2020-05-29

    美人椰香饼干的家常做法本烘焙食谱来自「土豆丝卷饼」老师分享的美人椰香饼干的方子,怎么做美人椰香饼干好吃?君之烘焙网图文并茂说明美人椰香饼干烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味美人椰香饼干。工艺:烤,难度:高级厨师,人数:未知,口味:其......

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  • 风味小吃冰皮月饼的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-29

    风味小吃冰皮月饼的做法【图文】,怎么做好吃风味小吃冰皮月饼的做法详细步骤第1步在碗里加入牛奶,糖粉,色拉油搅拌均匀后倒入糯米粉,大米粉,澄面,充分搅拌均匀。搅拌好的稀面糊静置30分钟后搅匀入蒸锅,大火蒸15-20分钟。蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑,放凉即是冰皮第2步把冰皮分成40克/个,豆沙馅或莲蓉馅分成30克/个......

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  • 素烧腐竹的做法 时间:2020-05-29

    素烧腐竹的做法素烧腐竹的做法详细步骤做法:1.事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段;2.勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅;3.加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开;4.放入腐竹段,用小火烧透;5.汁浓时,腐竹已味,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋明油出勺装盘。素烧腐竹的做法小贴士做法提示:花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前......

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  • 香煎鱼骨豆腐汤的做法 时间:2020-05-26

    香煎鱼骨豆腐汤的做法香煎鱼骨豆腐汤的做法1.把鱼骨用少许盐腌一下;豆腐切成小块,也撒上盐腌一下,这样做汤以后的豆腐口味就不会太淡2.切点姜丝,拍几粒葱头。如果没葱头就用整根葱也行3.热锅下油,小火把鱼骨两面煎至金黄色,接着放入姜丝的葱头爆香,再加入一匙白酒或米酒,倒入适量水,转中火,盖锅盖煮滚。4.把汤煮至奶白色后,加入豆腐块一起煮,并下盐和鱼......

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  • 解暑小甜品水蜜桃果冻的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-26

    解暑小甜品水蜜桃果冻的做法【图文】,怎么做好吃解暑小甜品水蜜桃果冻的做法详细步骤第1步准备材料水蜜桃去皮,切成小块,和柠檬片一起泡入清水中,加入白砂糖,浸泡一小时第2步泡过的桃肉较软,更适合制作果冻泡好的桃肉捞出备用,清水加热,加入吉利丁粉,搅拌均匀至完全融化第3步待温度降至室温时,挤入柠檬汁,加入泡好的桃肉送入冰箱冷藏4小时,至凝固即可......

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  • 原味法棍的做法 时间:2020-05-26

    原味法棍的做法主料食盐3克酵母3克清水135克低筋面粉70克高筋面粉170克辅料高筋面粉少许原味法棍的做法1.秤重好食材2.酵母用清水化开,并静置5分钟3.低粉、高粉倒入盆中,食盐放顶上4.低粉、高粉倒入盆中......

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  • 手指饼干的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-26

    手指饼干的做法【图文】,怎么做好吃手指饼干的做法详细步骤第1步准备好原料,面粉过筛,鸡蛋蛋黄和蛋白分离出来。在蛋黄里加入适量的香草精。第2步用打蛋器把蛋黄变得浓稠,颜色由深黄变成浅黄色,体积也会变大。在里面加入过筛后的面粉并搅匀。分三次在蛋白中加入白砂糖,分别在蛋黄打出粗泡、变白膨胀、出现纹路这三个阶段加入糖。最后打好的蛋白,提起打蛋器,出现的......

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  • 双色蛋糕卷的做法 时间:2020-05-26

    双色蛋糕卷的做法1牛奶、色拉油、15g白砂糖装入干净盆中2用手动打蛋器搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀4筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌均匀5蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡,分次加入白砂糖搅打至提起打蛋器蛋白能拉出尖角6将1/3蛋白取出倒入蛋黄糊中,用橡......

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