熔岩巧克力蛋糕的做法_1

发布时间:2020-05-01 10:40:50 编辑:家常菜谱_食谱网-家常菜网
熔岩巧克力蛋糕的做法 熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:11按比例准备好食材熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:22把巧克力黄油一起隔热水搅拌融化均匀无颗粒熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:33蛋清打到至大气泡加入细砂糖,低速打到差不多两倍大,比较稠,淡黄色熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:44筛入面粉翻拌匀,熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:55把蛋糊倒入巧克力酱中,翻拌均匀,这时的蛋糕糊流动慢,放入冰箱冷藏半小时(我偷懒直接把碗盖上盖子放进冰箱的),冷藏后浓稠些,弄的纸杯边上都是糊糊,建议倒入模具中后再入冰箱冷藏熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:66装八分满,预热好的烤箱200度8分钟,建议随时盯着看,表面鼓起来就可以了,这是烤到7分钟的样子熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:77这是烤到八分钟的样子熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:88出炉不到一分钟的样子熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:99抢时拍照小窍门1.烘焙的温度和时间,请根据自家烤箱情况而定,这款蛋糕是急火快烤,才会有熔岩的效果,最好随时盯着看。2.个人建议模具用纸杯,一撕就好。3.朗姆酒没有可以不放。4.最好是装入模具后再放入冰箱冷藏。来自 美食天下 红米乐呵 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙下午茶
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