家常菜谱文章列表

  • 加拿大龙虾配黑胡椒银杏嫩樱桃的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-30

    加拿大龙虾配黑胡椒银杏嫩樱桃的做法【图文】,怎么做好吃加拿大龙虾配黑胡椒银杏嫩樱桃的做法详细步骤第1步将加拿大龙虾用剪刀剔出整龙虾肉,龙虾鳌并出整壳,剔出虾线、虾包。用橄榄油煸香黄油,放入黑胡椒碎加入洋葱碎慢慢翻炒加少许......

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  • 金牛角的做法 时间:2020-05-30

    金牛角的做法1后油法将材料合成光滑面团,有些偏硬,盖保鲜膜松驰十分钟。2分成七等份,大约75克/份,滚圆后再保鲜膜盖松驰十分钟。3将小面团揉成水滴形状。4擀成棒球棍形状,边擀边拉伸,如果擀不动,就松驰一会儿。5然后在宽的一端切个小口。6从刀口向两侧将两边折起,牛的角。7然后慢慢向上卷起8末端压在底部,捏来,略整形,将两个牛角向中间靠拢......

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  • 豹纹吐司的做法_11 时间:2020-05-30

    豹纹吐司的做法1将所有的材料按照先液体后固体放入厨师机或面包机容器内,黄油除外2揉成光滑的面团能拉出薄膜后加入黄油,再次启动揉面3揉至完全阶段,能拉出不易破手套薄膜4面团整圆进行发酵5放入微波炉或烤箱,旁边放一杯热水进行发酵6发酵两倍大小7面团取出排气后先分割出245g大面团,再将剩下的面团平均分割成两份小面团8取一份小面团加入可可粉揉成可可面团9再将另......

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  • 蒜苗吃了上火吗 时间:2020-05-30

    蒜苗吃了上火吗蒜苗本身是可能会导致上火的蔬菜,不建议和很多的食物吃太多,蒜苗和蒜苔是差不多的,只是蒜苗会比较软,不像是我们常吃的蒜苔会很硬而且又脆,蒜苗本身会带有一种鲜香,很多爱吃的人会特别喜欢,而且比较适合来炒鸡蛋和炒肉,蒜苗中富含有丰富的维生素及微量元素是很不错的蔬菜。吃蒜苗会......

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  • 炼乳芝麻面包的做法 时间:2020-05-30

    炼乳芝麻面包的做法1将牛奶、炼乳、白糖、盐、溶化的黄油放入面包桶时。2放入高筋面粉、酵母用木筷子搅拌至无干粉,启动和面40分钟后,启动低温发酵程序,发酵至两倍大。3取出面团,分坯,排气,用保鲜膜盖好,醒置15分钟。4取一块面团,擀成面片。5将一边捏薄。6从上往下卷紧。7将连接边捏紧。8依次做好放入垫有锡纸刷过油的烤盘......

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  • -三彩荷兰豆的做法步骤图,三彩荷兰豆怎么做好吃 时间:2020-05-30

    三彩荷兰豆的做法步骤图,三彩荷兰豆怎么做好吃用料荷兰豆适量玉米适量红尖椒一颗三彩荷兰豆的做法荷兰豆,红尖椒摘洗干净,玉米剥小半碗将剥好的玉米先煮熟炒锅放油下葱姜蒜爆香,入荷兰豆快速翻炒至断生下玉米粒和红尖椒粒继续翻炒,加适量盐和蘑菇精调味出锅装盘,不要忘记拍皂哈??小贴士炒荷兰豆时间不能太久,发绿断生就好,炒的时侯最后喷点儿水,避免炒糊哈??......

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  • 丰胸佳品木瓜牛奶的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-30

    丰胸佳品木瓜牛奶的做法【图文】,怎么做好吃丰胸佳品木瓜牛奶的做法详细步骤第1步用勺子把里面的籽挖掉。再拿一个不锈钢勺子,从芯开始,一层层的刮,刮成泥。然后在木瓜蓉里倒入牛奶,搅拌均匀就OK了。如果你的木瓜有点硬,可以把木瓜切成小块和牛奶混合,另一种感觉呦!还可以加酸奶,做成木瓜酸奶,也很美味的。......

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  • 100%中种冷藏发酵的北海道吐司的做法 时间:2020-05-30

    100%中种冷藏发酵的北海道吐司的做法主料高筋粉300克淡奶油84克酵母粉2克细砂糖9克牛奶96克蛋白21克黄油6克辅料细砂糖45克酵母粉2克蛋白24克盐4克奶粉18克黄油6克100%中种冷藏发酵的北海道吐司的做法1.将主材料中的所有材料放入面包机,启动和面程序20分钟,直至面团光滑为止。(先放湿性材料,......

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  • 枫糖南瓜羹的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-30

    枫糖南瓜羹的做法【图文】,怎么做好吃枫糖南瓜羹的做法详细步骤第1步南瓜切片,芹菜和胡萝卜切丁备用。南瓜放入锅中,加水量微微没过南瓜即可,水不要太多。第2步南瓜用水煮软后,用筷子顺着一个方向搅拌成泥。此时炒锅放入少量油,略炒芹菜丁和胡萝卜丁,加盐调味。第3步把炒好的蔬菜丁和南瓜泥混合,略煮至开后起锅冷却至室温,或者不那么烫手为宜。把南瓜蔬菜泥倒入搅拌桶,......

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  • 鲜蘑豆腐的做法 时间:2020-05-30

    鲜蘑豆腐的做法鲜蘑豆腐的做法详细步骤1、将豆腐切成小方丁;鲜蘑洗净,切成丁,将豆腐丁和鲜蘑丁放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分。2、将葱丝、姜片、盐、淀粉、鸡汤、糖和香油放入碗中,勾成芡汁。3、炒锅置旺火上,放入1汤匙油,烧至温热时下豆腐丁和鲜蘑丁同炒,炒匀使......

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  • 酸辣红薯宽粉的家常做法 时间:2020-05-29

    酸辣红薯宽粉的家常做法怎么做酸辣红薯宽粉好吃?需要哪些食材?家常美食网「莫哂之」老师为您提供酸辣红薯宽粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣红薯宽粉。一个人在家总不知道吃什么?那么今天跟大家分享一道酸辣红薯宽粉,做法超级简单,10分钟就能搞定香辣酸爽,好吃的停不下来,喜欢就收藏学起来,和我一起嗦粉呀~做酸辣红薯宽粉所需食材:红薯宽粉1小把,绿豆芽适量,生抽2勺......

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  • 西红柿炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_5 时间:2020-05-29

    西红柿炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃西红柿炒鸡蛋的做法详细步骤第1步看下配料,洗好、切好、准备好。热锅凉油。第2步先炒鸡蛋,然后盛出备用。热锅凉油,放葱花爆香。第3步放入切好的西红柿,炒熟。炒出西红柿的水分,出沙就可以放盐了。第4步把炒好的鸡蛋跟西红柿一起炒匀,即可出锅啦。......

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  • 菠萝面包的做法_3 时间:2020-05-29

    菠萝面包的做法1依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。2馅料(1)的奶油置于室温软化后,与糖粉拌匀。3馅料(2)亦加入拌匀,最后将馅料(3)过筛后加入拌匀,即为菠萝面皮,并分割成每份20公克备用。4将完成基本发酵的面团,分割为......

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  • 香肠批萨的做法 时间:2020-05-29

    香肠批萨的做法主料面粉125克farmerjohn香肠10片调料色拉油10克食盐1克番茄酱小半个水75克酵母(干)2克白糖8克洋葱半个番茄沙司4大勺披萨草1小勺奶酪120克青豆少许香肠批萨的做法1.面粉125......

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  • 滋味毛豆的做法【图文】,怎么做好吃 时间:2020-05-29

    滋味毛豆的做法【图文】,怎么做好吃滋味毛豆的做法详细步骤第1步将毛豆洗净,剪去头尾;锅里加入适量的水,放入花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐;第2步放入剪好的毛豆,大火煮开;转中火煮5-10分钟,静置放凉;第3步连汤装入密封性能好的乐扣美特乐保......

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  • 茄汁肉末豆角的做法 时间:2020-05-29

    茄汁肉末豆角的做法茄汁肉末豆角的做法1.1、准备材料。四季豆切小丁,蒜切末,姜切末,葱切末。2.2、西红柿洗净切块。3.3、猪肉切肉糜,加入料酒、生抽、盐拌匀。4.4、苏泊尔煎烤机接通电源,倒入油烧热,放入葱姜蒜末,爆香。5.5、放入猪肉糜,炒出油。6.6、倒入四季豆,翻炒均匀。盖上锅......

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  • 向日葵芝麻酱面包的做法 时间:2020-05-29

    向日葵芝麻酱面包的做法1除油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状(牛奶要逐步添加,视面粉的吸水性增减),盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗膜,面团光滑,可拉出较厚的膜。)→玉米油(揉至完全扩展状态,面团表面光滑细致,可拉出薄且不易破的膜)。2置温暖处发酵至二倍大。3将发酵好的面团排气,分为2等份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。4把小面团分别擀成直径......

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  • 香酥饼干的做法_2 时间:2020-05-29

    香酥饼干的做法1将材料混合揉成团2用保鲜膜把拌好的面团包起来,放入冰箱冷藏30分钟3用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的面皮4用滚刀轮将面皮切成宽窄、长度一致的长条状,将其摆在铺有不粘布的烤盘上,在表面刷上蛋黄5以上下火各180度的炉温烘烤20分钟即可来自美食天下喜欢柠檬的作品使用的厨具:电烤箱......

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  • 奶油蜂蜜杯子蛋糕的做法 时间:2020-05-29

    奶油蜂蜜杯子蛋糕的做法1准备好所用食材。2将蛋糕纸托,放入模具中备用。3黄油牛奶蜂蜜混合后隔水加热,室温放置。4蛋白、蛋黄分离,蛋白分三次加入糖粉电动打蛋器打至硬性发泡。5蛋白中加入蛋黄。6继续搅打均匀。7筛入低筋面粉,拌匀。8倒入黄油混合液,拌匀,蛋糊呈现光滑、均匀、细腻状态。9倒入放了纸杯的模具中。10入越热好的烤箱,上下火中层1......

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  • 薏米枸杞可以一起煮吗 时间:2020-05-29

    薏米枸杞可以一起煮吗薏米枸杞是我们在生活中比较常见的两种食材,我们在生活中适当的食用是可以祛湿驱寒的,还是调理脾胃,所以大家应该要了解薏米枸杞的药用价值。薏米跟枸杞这两种药材是可以放在一起煮的,两者并不会相互作......

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  • 草莓天使卷的做法 时间:2020-05-26

    草莓天使卷的做法1牛奶与玉米油充分搅拌至乳化。2低粉与草莓粉提前混合。3筛入到乳化好的牛奶中,搅拌均匀。4蛋白中加入柠檬汁,分3次加入白砂糖打至大弯沟。5取三分之一蛋白加入到草莓面糊中翻拌均匀。6翻拌均匀后全部倒回到蛋白中,翻拌均......

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  • 哆啦A梦最爱的铜锣烧的做法 时间:2020-05-26

    哆啦A梦最爱的铜锣烧的做法1白糖分三次加入鸡蛋中,搅拌发白状态2加入黄油、牛奶搅拌均匀。3蛋液中筛入天然面粉,画井字搅拌4成蜂蜜稀稠左右的粘稠状,静置十分钟5平底锅不放油烧至七成热,将面糊倒入锅中(尽量成圆形),6小火煎至冒泡后翻面,翻面......

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  • 奶香芝麻餐包的做法 时间:2020-05-26

    奶香芝麻餐包的做法1准备好的食材。2所备材料混合在一起,揉成光滑的面团。放温暖处发酵半小时。3发酵好的面团再次揉出薄膜状,拿出分割成大小均匀的小剂子,拿出一个杆成长舌状。4再卷起,再杆成长舌状,再卷起,做还面包胚。5烤箱预热90度,烤盘刷油。6面包胚放烤盘内。7面包胚表面撒上白芝麻。8面团搓成长条。9分三等分。10开始......

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  • 荞麦蜂蜜小面包的做法 时间:2020-05-26

    荞麦蜂蜜小面包的做法1汤种的做法:沸水倒入粉中,快速搅拌均匀无干粉,摊凉放入冰箱冷藏一夜使用。2所有的材料混合成团,在延展阶段放入黄油。3加入黄油揉至完全阶段,拉出手指膜,搅面工作结束。4揉成面团放在室温下发酵2-3倍大。5分成10个大小均匀的面团。6滚圆后盖上保鲜膜放置15-20分钟。7整形,可以包入馅料,也可以直接滚圆。8整形后,再一次发酵,我是放入烤箱发酵......

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  • -肉沫炒粉丝(蚂蚁上树)的做法步骤图 时间:2020-05-26

    肉沫炒粉丝(蚂蚁上树)的做法步骤图用料肉末适量红薯粉丝1把葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量肉沫炒粉丝(蚂蚁上树)的做法取一点生姜切碎,放入肉沫中,加入适量料酒,盐拌匀用不了这么多肉沫,于是做了几个肉丸,一会烧肉丸汤粉丝剪......

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